Наши дом, сад и огород
Рекомендации:
Приготовьте вкуснейшие сырники к чаю.
Подать с сметаной или вареньем.
Компоненты:
Творог - 500 гр.
Пшеничная мука - 1/2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Сливочное масло - 30гр.
Сметана - 1 стакан
Соль - по вкусу
Как приготовить:
Творог хорошо растереть в чашке, добавить муку, яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать.
Получившуюся массу скатайте в форме толстого жгута диаметром 5-6 см и нарежьте поперёк на равные кусочки толщиной с палец.
Кусочки обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с маслом, лучше сливочным